『湊川手しごと市。』

湊川手しごと市が間もなくスタートします。

今回は特別企画でいつもの会場横、パークタウン

内で開催されます。ブースのサイズも小さいので

商品は靴下が中心になります。レトロな感じと

新しさが混在していい雰囲気です。そしてなんと

クーラーがきいて汗をかかない環境です。秋に

向けて新しいお気に入りを見つけに来てください

皆さんのお越しをお待ちしています。。

『神戸NOW。』

神戸に着いています。朝から頭が痛い。基本的に

頭痛とは無縁な人生なので頭痛と言って正しい

のか自信がありません。頭蓋骨の外側が神経痛

的にズキーンとした早い痛みです。頭蓋骨の中が

痛かったら命に関わるでしょうね。ロキソニンを

飲んだらいつの間にか忘れてたので、効いたん

でしょうね。頭が痛い状況にはよくなるけど、

本当に痛くなるなんて。頭痛もちの人が気の毒

です。胃が痛くなることもありません。そんな

状況が多いのですけど。ストレスにも強いかも。

マイブームの波が押し寄せて打ち消してくれる。

今は低温調理器です。昨日届きました。ハムの

仕込みでブログを忘れちゃいました。現在、肉を

寝かせてます。ということで神戸に向かって、

お気に入りの餃子屋に行きました。前回に食べた

のは餃子定食でしたが、今回は餃子だけを20個と

ライスにしました。他の味はいらない。餃子だけ

集中したかった。けど、20は多すぎたかも。でも

本当に美味しいです。ニンニク抜きなんですが、

次はアリを食べようか。。その後にスパイスの

お店に行って今日はハーブを。ハムに使うぞ。。

そのまま中華街に寄って買い物。ウイスキーの

試飲ができる店で少し味見して。味見ですよ。

湊川神社で神頼みをして、湊川商店街を歩いて。

どんだけ歩くんですか。さっきみたら27850歩に

なってました。。最後にロキソニンが切れて、

ホテルに入りました。あぁ、楽しかった。外は

いいですね。気温が低かったのも良かったです。

明日に備えて体を休めます。やっぱり神戸は好き

です。明日はたくさんのお客様と会えるかな。

今回はパークタウン内なので、室内開催です。

野外に比べて快適な環境ですので是非お出かけの

候補にしてください。宜しくお願いします。。

『小さい秋、見つけたのかな。』

結構強い、にかわ雨が降ったり京都は湿気におそわれています。強烈に蒸し暑くて。

これなら３７度くらいのほうがマシです。土曜日の湊川手しごと市の準備と９月からの

三宮での催事の準備で今の聚落社は神戸に向かっています。大阪のイベントでは神戸の

お客様に人気なのに、神戸に行ってもその客様達が来てくれない。神様はすぐに願いを

叶えてくれない。大阪のイベントに出るのをやめたのが悪いのか。お客様のいる街に

行くのが自分のスタイルなのでいつか願いは叶うと信じています。三宮のイベントに

ついては近日中にHPのニュースなどでお知らせします。この暑さも、もう少しかな。

９月は先に涼しい東北に行くので、秋を先取りします。こんな贅沢はありませんね。

楽しみです。遠征の生活に入ると太ります。外食は本当にダメですね。オフシーズンに

入ってから３キロほど痩せたので。あと痩せたほうが涼しいです。健康を考えると今の

体重をキープしないと。青森ではホタテにラーメン。千葉ではずっと興味があった

ソースラーメン。秋田は何が美味しかったかな。そして福岡。９月は絶対に太りそう。

ここのところ靴下のオンラインの注文がきています。夏はオフシーズンなんで、注文が

ゼロの日が続いてましたが、急にご注文が入り出しました。まだまだ暑いんですけど

お客様は秋の気配を感じているのでしょうか。夜はコオロギの鳴き声も聞けるように

なってきています。ホントに秋が待ち遠しいですね。

『ずぶ濡れ。』

今日は朝から最悪のスタートでした。雨降るとはなっていたけど土砂降りになるなんて

言ってたかな。強い雨なんて、午後に降るもんじゃないでしょうか。。この時期に

カッパを着たら、汗だくになるので意味ないとか思ってました。出だしはポツポツと

してこれなら涼しくていいやと思ってたけど、一気に土砂降りに。こんなずぶ濡れに

なるのは久しぶりです。そして雨宿りをするのも久しぶりでした。無駄な時間になって

しまったけど、人間としてこういうのがあるべきなんだと思いました。少しでも時間を

詰めて仕事を進める。そんな毎日で。自分らしく生きてるつもりだけど、雨宿りの

時間を許さない不寛容な人間になっていることに気づいたり。大阪生まれの自分から

すると、京都の天気の変わりやすさに振り回されることが多いです。結局少し雨が

弱まった瞬間にGOしましたが、すぐに雨が強くなってさらにずぶ濡れ。もはや濡れて

ない部分がなくなったので、そのまま工場まで行きました。なんだったんだ雨宿りの

時間は。。今日は来月の神戸でのフェアの準備にかかりました。新柄の型の打ち合わせ

とかもあって忙しいです。土曜日の湊川手しごと市の荷物は明日に発送したいし。。

雨宿りの時間はやっぱり勿体なかったです。でも、ずぶ濡れになると何故かいつもと

景色が違って見えたり。いつもより目線が２つくらい先の信号にいったり。といっても

うれしくはないですよね。そういうと京都の電気工事の人が来たときに言っていた

業界用語でしょうか、工事の場所が水浸しになることを『ミジメ』と言ってました。

今日の自分は業界人じゃない人が見ても惨めだったでしょうね。まぁ、こんな日も

ありますよね。このまま悪い１日にしたくないので、アマゾンで欲しかった低温調理器

買いました。明日には着くみたいで、楽しみです。。

『これが欲しいんですよね。』

昨日の休日は電気屋に行ってきました。お目当てはこれ。低温調理器。偶然に見た

インターネットで鶏のハムの作り方でこれがあると良いと知りました。家にある鍋で

作ってみたら、悪くはないけど水煮の延長的なハムが出来上がりました。。自分が

作りたいのは肉汁感のあるのを作りたい。そういうのがトッピングされたラーメンを

食べたのがイメージとして残っています。プロの世界の料理なら仕方ないけど作れると

知ったら試してみたいんですよね。ムネ肉とかで作れるので、健康にも良いしヘルシー

じゃないですか。思い立ったらすぐ行動。迷いもないし、その事しか考えられない性格

なんで。で、大阪に。大きい家電店があるので間違いないでしょう。インターネットで

予習して人気の１０機種から３つくらいに絞って。あとは現物を見くれべて。画像は

福岡の電気屋です。台風だったので、イベントの時間前に見に行きました。このときは

情報がなかったけど、昨日の段階ではメーカーの長所と短所も頭に入っていました。

どの機種を連れて帰るか。。家電店に入って、調理系は４階と。ぐるぐる回っても

見つからないし、店員さんに場所を聞いてみたけど見つからない。。で、ありました。

あるにはあったけど種類が少なくし、紹介されてた人気機種は１つくらいしか。無い。

暑いなか遠出したのに、手に入らないなんて。。結果的にこのブログが終わったら

アマゾンとかで買おうかな。これがあったらハムにローストビーフ。ステーキもプロの

ように柔らかく作れるらしい。より美味しく作るには味付けした肉を真空パックにして

低温調理器で火を通すのが最高という事です。ということは真空パックの機械もいる

じゃないですか。。当分は家電にハマりそうです。フードプロセッサーも欲しいん

ですよね。カレーのスパイスを焙煎したいので。メーカーはクイジナートで。種類が

多すぎて、失敗する可能性が高いので。決めれないまま時間が経っています。今はまだ

時間があるけど、９月からは遠征が続くので料理もできないか。自分のために時間を

使うのも久しぶりです。そろそろ暑いのも飽きたなぁ。小さい秋はまだ見つかって

いません。。

『五山の送り火。』

昨日の京都は五山の送り火でした。昨日は疲れていたこともあって、家の前で見る事に

しました。元気なときは色んな場所に見に行ったんですが、ここ数年は家の前か福岡に

行って見れない年もあります。京都の行事でこれが１番好きですね。五山の送り火で

思い出すのは、これを見た後に東京の手創り市に出発したときです。手創り市には

夜行バスで行って帰るという強行スケジュールでした。絶対に混雑するのがわかってた

ので、荷物は早朝に京都駅のコインロッカー入れておきました。バスの時間に合わせて

京都駅に向かうのですが、送り火を見にきた人でバスが動けないくらい混雑して。。

少しすると、横にいた男性が自分のリュックが体に当たったことが傷害と言い出して。

ややこしい奴に出くわしてしまって。とりあえず警察に行こうと言い出して。もちろん

そこで自分の正当性を証明できるんですけど、東京行きのバスの出発時間に絶対に

間に合わなくなるんです。そこは怒りをこらえて振り切って逃げるしか方法がなかった

です。男性は自分と一緒に降りようとしてたけど、支払いの機械のところで振り切り

ました。結果的に東京に行けたので、良かったけど本当に絶対絶命でした。本当に

腹立たしかったけど、言い返したりやり返そうと思ったら目的を達成できなかった。

人生のなかではあり得ないガマンをしないといけない。そしてあり得ない人間が存在

して、出くわす可能性があるんですよね。数年前に送り火の日の出来事です。今はもう

夜行バスに荷物が大きすぎて乗車を断られるようになって、手創り市に行けなくなって

います。いい方法を見つけるまでは間があくと思います。本当に傷害なんてないですよ

一気に人が乗り込んできて、詰めたときに当たっただけなんです。そのときは大変な

思いをしましたし、本当に許せないのと最初の周りの冷たい視線が。最初の数分間は

暴力をふった人になってました。悪夢のような経験がそれなりに思い出になってきて

います。全然送り火と関係ないんですけどね。。

『大将はお休み。』

今日は休日にしました。やっぱりこの時期の野外イベントは体力的なダメージが大きい

です。今年はまだ気温が低いくらいでしたが。福岡の楽しみの１つは食事ですが、

いつもの天ぷら屋は自分がいる期間はお休みでした。普通は盆お休みですよね。でも

食べ物屋さんってこんなに休むかな。まぁ、今回はあきらめて次の楽しみにとって

おきます。それにしてもこの店の大将。手術して長期休業してたのですが、肺ガン

だったんですね。退院後に車にはねられてまた休業。このシャッターが上がってるのを

見るのは今年１回だけです。シャッターに張り紙の跡が残っています。今回は夜の

イベントなので、終わってからの自由時間はなかったんです。楽しみは次という事に。

ナイトマーケットは今日も開催されます。毎回フードエリアはすごく盛り上がるけど

今回はものすごくエキゾチックな雰囲気になっています。スパイシーな香りが充満して

日本の南国化を感じます。きっと楽しめるので護国神社に是非。もちろん雑貨も

いい店が多いですよ。福岡の夏の夜をエンジョイしてください。。自分で京都の夜を

楽しみます。。